ANALYSIS OF THE DETERMINANTS OF MALNUTRITION AMONG CHILDREN UNDER FIVE IN THE REGENCIES AND CITIES OF BALI PROVINCE, 2019–2023
Keywords:
Malnutrition, Toddlers, Economic Growth, Healthcare Facilities, Sanitation, Education, Poverty, WelfareAbstract
Malnutrition is a condition caused by an imbalance between what a person eats and what is needed to maintain good health. Malnutrition remains one of the major public health issues, especially in developing countries, affecting infants, toddlers, and women of reproductive age. The purpose of this study is to analyze both simultaneously and partially the effects of economic growth, healthcare facilities, environmental sanitation, women's education level, and poverty on the number of malnourished toddlers in the regencies/municipalities of Bali Province. The study covers the period from 2019 to 2023 and uses panel data, which is a combination of time series and cross-sectional data. The results of the study indicate that simultaneously, economic growth, healthcare facilities, environmental sanitation, women's education, and poverty have a significant effect on malnutrition. Partially, economic growth has a negative and significant effect, poverty has a positive and significant effect, while healthcare facilities, environmental sanitation, and women's education level have negative but not significant effects on malnutrition. It is expected that this study can provide incentives for policymakers in strengthening posyandu (integrated health post) programs that directly target toddlers across all social groups.
Downloads
References
Adityaningrum, A., Arsad, N., & Jusuf, H. (2023). Faktor Penyebab Stunting Di Indonesia : Analisis Data Sekunder Data Ssgi Tahun 2021. 3(1), pp. 1–10.
Afid, Rabiah, Syaiful Tahir, & Lilik Utami. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Gizi Kurang Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Baluase Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi. Jurnal Kolaboratif Sains, 5(9), pp. 627–632.
Agustina, S. I. P., Sulistyowati, E., & Indria, D. M. (2022). AKSES FASILITAS PELAYANAN KESEHATAN DAN KEPEMILIKAN JKN DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN PUJON KABUPATEN MALANG. Jurnal Kedokteran Komunitas (Journal of Community Medicine), 10(2), 1–10.
Alamsyah, D., Mexitalia, M., Margawati, A., Hadisaputro, S., & Setyawan, H. (2017). Beberapa Faktor Risiko Gizi Kurang d an Gizi Buruk p ada Balita 12-59 Bulan (Studi Kasus d i Kota Pontianak). 2(1), 1–8.
Ambarayana, I., Purna, S. P., Nyoman, I., Bulda Mahayana, S. K. M., & Made, I. (2020). Hubungan Sanitasi Rumah Dengan Perilaku Ibu Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Ubud Tahun 2020. Poltekkes Denpasar.
Annisa, C., & Susilawati, S. (2022). Gambaran Sanitasi Lingkungan Terhadap Sarana Air Bersih Dan Jamban Keluarga Di Kelurahan Sukaraja. Pubhealth Jurnal Kesehatan Masyarakat, 1(1), pp. 85–90.
Apriliana, D., Devi, I. P., Banna, M. L. Al, Adi, R. C., & Yuhan, R. J. (2021). Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Angka Gizi Buruk di Indonesia Tahun 2018 Dengan Metode Analisis MCA (Multiple Classification Analysis). Jurnal Matematika Dan Statistika Serta Aplikasinya, 9(2), 89–96
Aurellia, N. A., Ramadhani, A. A., Khrisna, A. P., & Kartiasih, F. (2021). Determinan Kejadian Wasting pada Balita Studi Kasus: Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun 2021. 2021, 167–178.
Black, R.E., Victora, C.G., Walker, S.P., Bhutta, Z.A., Christian, P., de Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., & Martorell, R. (2013). Maternal and Child Undernutrition and Overweight in Low-Income and Middle-Income Countries. CrossRef PubMed, 382, pp. 427–451.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2023). Buku 5 Pemanfaatan Data Susenas Kor Dan Kp: Survei Sosial Ekonomi Nasional Susenas Maret 2023. Jakarta: Badan Pusat Statistik.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2019). Provinsi Bali Dalam Angka 2019. Denpasar: Badan Pusat Statistik Provinsi Bali.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2020). Provinsi Bali Dalam Angka 2020. Denpasar: Badan Pusat Statistik Provinsi Bali.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2021). Provinsi Bali Dalam Angka 2021. Denpasar: Badan Pusat Statistik Provinsi Bali.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2022). Provinsi Bali Dalam Angka 2022. Denpasar: Badan Pusat Statistik Provinsi Bali.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2023). Provinsi Bali Dalam Angka 2023. Denpasar: Badan Pusat Statistik Provinsi Bali.
Chakravarty, S. (1983). Poverty and famine: An essay on entitlement and deprivation. In Journal of Comparative Economics (Vol. 7, Issue 4). https://doi.org/10.1016/0147-5967(83)90075-6
Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2016). Research Design: Qualitative, Quantitative, And, Mixed Methods Approach (Sixth Edition). Sage Publications, Inc.
Dinas Kesehatan Provinsi Bali. (2023). Profil Kesehatan Provinsi Bali. In Bali Provincial Health Service.
Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat, & Direktur Gizi Masyarakat. (2020). Pencegahan Dan Tata Laksana Gizi Buruk Pada Balita Di Layanan Rawat Jalan Bagi Tenaga Kesehatan.
Drèze, J., & Sen, A. (1991). The Political Economy of Hungry. Oxford University Press.
Dukhi, N. (2020). Global Prevalence Of Malnutrition: Evidence From Literature. IntechOpen.
Dynan, K., & Sheiner, L. (2018). GDP As a Measure of Economic Well-Being in the Hutchins Center On Fiscal & Monetary Pol Icy At Brookings.
Eleojo, A. A., Charles, U. C., & Inikpi, O. (2019). Prevalence and Determinants of Malnutrition in Under Five Children in Selected Health Facilities in Egume, Kogi State, Nigeria. European Journal Of Nutrition & Food Safety, 9(2), pp. 182–191.
Eriawati, Y. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Memepengaruhi Konsumsi Pangan di Indonesia. Jurnal Education And Development, 7(1), pp. 58–62.
FAO. (2024). FOOD SECURITY AND NUTRITION IN THE WORLD.
Fariqy, M. I., & Graharti, R. (2024). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Malnutrisi. Jurnal Gizi Klinik Indonesia. 14(2). pp. 301-305
Febriyanti, N. (2024). Pengaruh Sanitasi, Kemiskinan Dan Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Prevalensi Stunting Di Indonesia Tahun 2001-2022. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
Folland, S., Goodman, A. C., Stano, M., & Danagoulian, S. (2024). The Economics Of Health And Health Care (Ninth Edition). Routledge.
Ghimire, U., Aryal, B. K., Gupta, A. K., & Sapkota, S. (2020). Severe Acute Malnutrition and Its Associated Factors Among Children Under-Five Years: a Facility-Based Cross-Sectional Study. Bmc Pediatrics, 20(1), pp. 1–9.
Gujarati, D. N., & Porter, D. C. (2010). Basic Econometrics (Fifth Edition). Mcgraw-Hill.
Hasibuan, W. N., Sembiring, W. S. R. G., & Fakhrizal, D. (2022). Pengaruh Keberadaan Fasilitas Kesehatan Terhadap Penemuan Kasus Tuberkulosis di Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2019. Journal Of Health Epidemiology And Communicable Diseases, 7(2), pp. 76–83.
Ihsan, A., Riviwanto, M., & Darwel. (2020). Pengaruh Sumber Air Bersih, Jamban, Dan Pola Asuh Terhadap Stunting Pada Balita Dengan Diare Sebagai Variabel Intervening. Buletin Keslingmas, 39(1), 1–5.
Istiono, W., Suryadi, H., Haris, M., Irnizarifka1, Tahitoe, A. D., Hasdianda, M. A., Fitria, T., & Sidabutar, T. I. R. (2009). ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI BALITA. 25(3), 150–155.
Jain, L., Pradhan, S., Aggarwal, A., Padhi, B. K., Itumalla, R., Khatib, M. N., Gaidhane, S., Zahiruddin, Q. S., Santos, C. A. G., Al-Mugheed, K., Alrahbeni, T., Kukreti, N., Satapathy, P., Rustagi, S., Heidler, P., & Marzo, R. R. (2024). Association of Child Growth Failure Indicators With Household Sanitation Practices in India (1998-2021): Spatiotemporal Observational Study. Jmir Public Health And Surveillance, 10, pp. 1–19.
Karyati, Y. (2021). Pengaruh Jumlah Penduduk Miskin , Laju Pertumbuhan Ekonomi , dan Tingkat Pendidikan terhadap Jumlah Stunting di 10 Wilayah Tertinggi Indonesia Tahun 2010-2019 Stunting merupakan salah satu target Sustainable Development Goals ( SDGs ) yang termasuk pada t. 1(2), 101–108.
Kementrian Kesehatan. (2021). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2021. Indonesia.
Kementrian Kesehatan. (2022). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Indonesia.
Kementrian Kesehatan. (2023). Survei Kesehatan Indonesia Dalam Angka. Indonesia.
Karen, J. M., Robert, K., Hal, J., & Richard, B. (2014). Nelson Ilmu Kesehatan Anak Esensial (Sixth Edition). Elsevier, pp. 896.
Khanam, M., Shimul, S.N., & Razzaque, A.R. (2019). Individual Household, and Community Level Determinants of Childhood Undernutrition in Bangladesh. Health Services Research and Managerial Epidemiology, 6, pp. 1-12.
Kholifah, N., Hidayah, S., & Sugiarto, R. (2023). Analisis Sistem Permintaan Beras Pasar Tradisional Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Pasar Wirolegi Jember). LAN TABUR: Jurnal Ekonomi Syariah, 5(1), pp. 19–30.
Kirana, A. A. I. R., & Yasa, I. G. W. M. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumsi Generasi Milenial Kota Denpasar di Masa Pandemi Covid-19. E-Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Universitas Udayana, 10(11), pp. 933–944.
Lailani, F. K., Yuliana, Y., & Yulastri, A. (2022). Literature Riview : Masalah Terkait Malnutrisi: Penyebab, Akibat, dan Penanggulangannya. Jgk: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 2(2), pp. 129–138.
Lakshmanasamy, T. (2022). Mother’s Education and Child Health in India: Multinomial Logit Estimation of Malnutrition. Indian Journal Of Applied Economics And Business, 5(1), pp. 19–36.
Liansyah, T. M. (2015). Malnutrisi Pada Anak Balita. Jurnal Buah Hati, 2(1), pp. 1–12.
Lubis, D., Ardini, D. A. M., Sutiari, N. K., Adhi, K. T., & Pinatah, G. N. I. (2020). Buku Potret Permasalahan Gizi di Desa Ban , Kecamatan Kubu , Kabupaten Karangasem , Bali (Issue January 2020).
Mahartiningsih, I., Kundayanti, R., & Suprihatin, S. (2023). Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Malnutrisi Pada Balita di Puskesmas Indong Halmahera Selatan Maluku Utara. Jurnal Keperawatan dan Kebidanan Nasional, 1(1), pp. 1-24.
Manongga, S. P., & Yutomo, L. (2023). Determinant Factors of Malnutrition in Papuan Children Under Five Years: Structural Equation Model Analysis. Indonesian Journal of Multidisciplinary Science, 2(5), 2379-2394.
Martorell, R. (2017). Improved Nutrition in the First 1000 Days and Adult Human Capital and Health. American Journal of Human Biology. 29(2), pp. 42-53.
Mankiw, N. G. (2016). Principles Of Economics (Eighth Edition). Cengage Learning.
Manshur, A. (2020). Malnutrisi , Intervensi dan Administrasi : Tinjauan Kebijakan Publik. 1(1), 97–116.
Maria, I., Nurjannah, N., & Usman, S. (2020). Analisis Determinan Stunting Menurut Wilayah Geografi Di Indonesia Tahun 2018 Abstrak Analysis Of Stunting Determinants Based On Geographic Areas In Indonesia In 2018, 7, 239–250.
Musasizi, B., Kiracho, E. E., Kamukama, S., & Babughirana, G. (2018). Assessment of Public Health Units’ Capacity to Manage Under-Five Malnutrition: A Case Study of Kamuli District, Uganda. International Journal of Studies in Nursing, 3(3), pp. 100-107.
Nauli, M., Dalimunthe, K. T., Dalimunthe, D. S., & Pohan, H. (2023). Hubungan Status Gizi, Ekonomi Dan Fasilitas Kesehatan Dengan Kejadian Stunting Di Kelurahan Padang Matinggi. MIRACLE JOURNAL, 3(1), 1–9.
Napitupulu, R. B., Simanjuntak, T. P., Hutabarat, L., Damanik, H., Harianja, H., Sirait, R. T. M., & Lumban Tobing, C. E. R. (2021). Penelitian Bisnis, Teknik dan Analisa dengan SPSS-STATA-Eviews.
Nursanyoto, H., Tresna A., K., Agung N.K, A., Mubasyiroh, R., Sudikno, Nainggolan, O., Ketut Sutiari, N., Made Suarjana, I., & Putu, P. (2023). Potensi Dan Kendala Program Percepatan Penurunan Stunting Di Provinsi Bali (the Potential and Constraints for the Acceleration of Stunting Reduction Program in Bali Province). Penel Gizi Makan, 2023(1), 45–56.
Nussbaum, M., & Sen, A. (1993). The Quality Of Life.
Oxfrord, U. (2020). Oxford Concise Medical Dictionary (J. Law & E. Martin (Eds.); Tenth Edition). Oxford University Press.
Pangaribuan, A. C. A., Dhanutama, K. D., Wijaya, M. O., Navasha, P. T., & Nooraeni, R. (2020). Analisis Determinan Balita Pendek Dan Sangat Pendek Di Indonesia 2015-2018 Dengan Regresi Data Panel. Jurnal Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya, 08(2018), 56–61.
Pal, A., Manna, S., Dalui, R., Mukhopadhyay, R., & Dhara, P. C. (2021). Undernutrition And Associated Factors Among Children Aged 5–10 Years In West Bengal, India: A Community-Based Cross-Sectional Study. Egyptian Pediatric Association Gazette, 69(1), pp. 1–12.
Phelps, C. E. (2016). Health Economics (Fifth Edition). Routledge.
Putra A, Syafira Dn, Maulyda S, & C. W. (2018). Kebiasaan Sarapan Pada Mahasiswa Aktif. Higeia (Journal Of Public Health Research And Development), 2(4), pp. 577–586.
Resfaliza, Kamarni, N., & Purwasutrisno. (2024). Kausalitas Antara Variabel Makro dan Stunting di Sumatera Barat Periode 2021 -2023. Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis. 6(3), 658-668.
Rimajuwikah, N. K., Ari, I. R. D., & Haryani, S. (n.d.). Analisis Kemiskinan Multidimensi di Desa Duwet Kecamatan Tumpang. 10(0341), 51–58.
Riski, H., Mundiastutik, L., & Adi, A. C. (2019). Ketahanan Pangan Rumah Tangga, Kejadian Sakit dan Sanitasi Lingkungan Berhubungan dengan Status Gizi Balita Usia 1-5 Tahun Di Surabaya. AMERTA NUTRITION, 3(3), 130–134.
Robeyns, I. (2003). The Capability Approach : An Interdisciplinary Introduction. Amsterdam.
Rosidin, U., Hendrawati, Amira, I., & Senjaya, S. (2024). Pendidikan Kesehatan Tentang Pentingnya Kebersihan Sanitasi Lingkungan Dalam Pencegahan Stunting. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), 7(8), pp. 3413–3425.
Rumlah, S. (2022). Masalah Sosial Dan Solusi Dalam Menghadapi Fenomena Stunting Pada Anak. Krinok: Jurnal Pendidikan Sejarah Dan Sejarah, 1(3), 83–91. https://doi.org/10.22437/krinok.v1i3.21852
Sari, R., & Sulistianingsih, A. (2017). Faktor Determinan Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Kabupaten Pesawaran Lampung 2(2), 208-2018.
Schilbach, F., Schofield, H., & Mullainathan, S. (2016). The Psychological Lives of the Poor. American Economic Review: Papers & Proceedings. 106(5). pp. 435–40.
Sen, A. (1999). Commodities and Capability. Oxford University Press.
Sen, A. (1999b). Develeopment as freedom. Anchor Books, New York, 384.
Setiyaningrum, E. (2017). Buku Ajar Tumbuh Kembang Anak Usia 0-12. Indomedia Pustaka.
Sianturi, O., Nadhiroh, S., & Rachmah, Q. (2023). Hubungan Tingkat Pendidikan dan Pendapatan Orang Tua Terhadap Status Gizi Anak: Literature Review. Media Gizi Kesmas, 12(2), pp. 1070–1075.
Silvia, D., Balafif, M., & Rahmasari, A. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Daya Beli Masyarakat di Kabupaten Sidoarjo. Bharanomics, 2(1), pp. 81–92.
Sudarmanto, E., Syaiful, M., Fazira, N., Hasan, M., Muhammad, A., Faried, A. I., Tamara, S. Y., Mulianta, A., Nainggolan, L. E., Prasetyo, I., SN, A., Ahmad, M. I. S., Fitriana, L., Damanik, D., Basmar, E., Zaman, N., & Purba, B. (2021). Teori Ekonomi: Mikro dan Makro. Yayasan Kita Menulis.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Alfabeta CV.
Sugiyanto, D., & Romadhina, A. P. (2020). Pengantar Ilmu Mikro dan Makro. Yayasan Pendidikan dan Sosial. Serang Banten. Indonesia
Tessema, T. T., Alamdo, A. G., Mekonnen, E. B., Yirtaw, T. G., Debele, F. A., Gemechu, T., & Belachew, T. (2024). Acceptability and Feasibility of Integrating Psychosocial Stimulation Interventions in The Inpatient Care of Children with Severe Acute Malnutrition In Resource-Poor Settings: A Qualitative Study. Journal of Nutritional Science, 13, pp. 1–9.
Todaro, M. P., & Smith, S. C. (2012). Economic Development (Twelfth Edition). Pearson.
Todaro, M. P., & Smith, S. C. (2020). Economic Development (Thirteenth Edition). Pearson.
Trisnawati, Y., & Sulistyowati, N. (2022). Status Gizi Dan Karakteristik Yang Berhubungan Dengan Malnutrisi Pada Balita di Posyandu Saliara Kota Tanjung Pinang. Prosiding Seminar Nasional Stikes Syedza Saintika, 1(1), pp. 247–256.
Ukwu, S. (2019). Association of Health Facility Delivery and Risk of Infant Mortality in Nigeria. Dissertation. Walden University.
UNICEF. (2021). UNICEF Conceptual Framework on Maternal and Child Nutrition. Nutrition and Child Development Section, Programme Group 3 United Nations Plaza New York,
UNICEF Indonesia. (2023). Laporan Tahunan Indonesia 2023. Indonesia.
Wardanu, A. P., Uliyanti, & Ariyanti, I. (2022). Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu, Perilaku Sadar Gizi, dan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Terhadap Kejadian Stunting pada Anak Usia 0-24 bulan di Kecamatan Simpang Hilir Kabupaten Kayong Utara. 9(2), 123–139
Wooldridge, J. M. (2019). Introductory Econometrics: A Modern Approach (Mindtap Course List) (Michigan State University (Ed.); Seventh Edition). Cengage Learning Inc.
Wooldridge, J. M. (2020). Econometrics Introductory. In Cengage Learning.
World Bank Group. (2024). Investment Framework For Nutrition 2024.
World Health Organization. (2024). Newsroom: Malnutrition. Disitasi pada tanggal 25 November 202. Tersedia dari: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition
World Health Organization. (2024). Newsroom: Sanitation. Disitasi pada tanggal 25 November 202. Tersedia dari: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/sanitation
Wubetie, B. Y., Tsunekawa, A., Haregeweyn, N., Tsubo, M., Nigussie, Z., Meshesha, T. M., & Abe, T. (2024). Analysis of Malnutrition Among Children Under Five Years Across Contrasting Agroecosystems of Northwest Ethiopia: Application of Structural Equation Modeling. Nutrients, 16(8), pp. 1–26.
Yunawati, I., Setyawati, N. F., Dali, Nasruddin Indriyani, N., Verena Puspa Rini, A., Paridah, Guntur Sunarjono Putra, M., Oklita Anggiruling, D., Faisal, M., Supadmi, S., Hisbullah Amrinanto, A., Rahayu, A., & Andriani, E. (2023). Gizi Dalam Daur Kehidupan. CV Eureka Media Aksara.
